Descriere
Safi Reform făină de semințe de in (cu conținut redus de grăsimi) 500 g
Făina de semințe de in Saffi Reform este o materie primă de înaltă calitate, cu conținut redus de grăsimi, produsă după presarea la rece a semințelor de in. Reziduul este măcinat fin, rezultând o făină bogată în nutrienți care se integrează perfect în dieta modernă. Compoziția sa bogată în proteine și fibre face din făina de semințe de in nu numai un aliment de bază versatil, ci și un adaos valoros la dietă.
De ce să alegeți făina de semințe de in Safi Reform?
- Conținut redus de grăsimi.
- Bogată în fibre și proteine, contribuie la senzația de sațietate și la un sistem digestiv sănătos.
- Utilizare versatilă: capacitatea sa ridicată de reținere a umidității o face excelentă pentru slăbirea aluatului de prăjituri și pâine, dar este perfectă și pentru îngroșare, creme sau budinci.
- Fără gluten: Produsul este în mod natural fără gluten, ceea ce îl face ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten și pentru cele care urmează diete speciale.
Cum se utilizează făina de semințe de in?
Pentru coacere și gătit:
Făina din semințe de in este deosebit de bună pentru coacere. Este deosebit de potrivită pentru gătit și coacere. Făina de gătit și făină este ideală pentru prepararea pastelor și a mâncărurilor din făină. Atunci când este combinată cu făină de semințe și alte făinuri fără gluten, oferă o textură excelentă pentru pâine, prăjituri și clătite.
Pentru îngroșare:
De asemenea, potrivită pentru îngroșarea cremelor, supelor sau sosurilor. Retenția sa ridicată de umiditate face economică utilizarea chiar și a unor cantități mici pentru a obține consistența dorită.
Efectele făinii de semințe de in
Efectele pozitive ale făinii de semințe de in pot fi observate în mai multe domenii. Datorită conținutului său ridicat de fibre, aceasta favorizează digestia și poate contribui la menținerea sănătății tractului intestinal. Conținutul său de proteine poate contribui la menținerea și regenerarea mușchilor, în special în timpul unui stil de viață activ. Conținutul său de acizi grași omega-3 provine din semințe de in presate la rece, o sursă valoroasă de acizi grași pentru organism. Consumul regulat, moderat, poate contribui la o dietă echilibrată.
Efectele nocive ale făinii de semințe de in
Ca toate alimentele, făina din semințe de in trebuie consumată cu moderație. Datorită conținutului său ridicat de fibre, cantitățile excesive pot provoca balonare sau disconfort abdominal la persoanele care nu sunt obișnuite cu un aport ridicat de fibre. În plus, semințele de in crude pot conține substanțe naturale care nu sunt recomandate în cantități mari. Este important ca făina de semințe de in să fie utilizată ca parte a unei diete echilibrate cu o varietate de ingrediente.
|
Valoarea nutritivă medie |
per 100 g de produs |
|
Energie: |
1342 kJ / 321 kcal |
|
Grăsimi - Din care acizi grași saturați |
13,2 g 8,9 g |
|
Carbohidrați - din care zaharuri |
4,6 g 4,4 g |
|
Fibre |
17,3 g |
|
Proteine |
33,2 g |
|
Sare |
0,03 g |
Rețete realizate din făină de in:
Rețetă de tort burete din făină de in : AICI!
Ingrediente: 100% făină de semințe de in (cu conținut redus de grăsimi)
100 g,în ambalaj ermetic
Depozitare: păstrați într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
Produsul poate conține semințe de susan, semințe de muștar, țelină, nuci, sulfiți!